Ma pharmacie c'est ma cuisine! [Terre Vivante]

Hello,

Les éditions Terre Vivante proposent ce livre de recettes gourmandes permettant de guérir les maux du quotidien.

C'est un peu comme les recettes de grand-mère qui te guérissent d'un petit rhume ou de problèmes digestifs...

Ce livre Ma Pharmacie c'est ma cuisine!* est un retour au bon sens avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles faciles à trouver et sélectionnés pour leurs vertus thérapeutiques!

Les recettes sont à la fois gourmandes et efficaces pour soulager les petits maux bénins qui nous gâchent le quotidien : troubles digestifs, coups de fatigue, problèmes de sommeil, de peau...

Ce livre donne aussi des idées de plats pour soutenir les sportifs, renforcer les défenses antivirales et même aider à l'amincissement sans prise de tête!

Ce livre se décompose en 3 chapitres :

• les troubles digestifs : indigestion, ballonnements, constipation, diarrhée, turista, gastroentérite
• l'état général : état grippal, rhume, toux, bronchite, fatigue, convalescence, acné, eczéma, détox
• le bien-être, la minceur : effort physique, endurance, détente, sommeil, optimisation d'un régime minceur

Une recette que j'ai mise de côté dès que ma rhubarbe repousse!

Une très bonne salade de fruits!

 Ce taboulé se compose de légumes que j'adore!

Comme on dit Prévenir c'est bien, Guérir c'est mieux!

Ce livre présente aussi les aliments avec des explications sur leurs composants bioactifs et leurs modes d'action : ail, algues, bananes, poireaux, pommes, pruneaux...

Il m'a permis de redécouvrir certains aliments et certaines recettes qui font du bien à ma santé. J'apprécie particulièrement le tableau récapitulatif en fin d'ouvrage par thème de santé associant les aliments à privilégier.

Par exemple, pour la constipation (c'est pas très glamour mais la nature n'est pas souvent bien faite) je peux manger des pruneaux, des bananes très mûres, des épinards cuits, des figues sèches cuites, des fruits frais bien mûrs, des légumes verts cuits, de la rhubarbe, de la salade verte...

Je ne savais pas que je pouvais consommer tous ces aliments pour améliorer mon transit...

Connais-tu des remèdes de grand-mère?

Ma pharmacie c'est ma cuisine! - Terre Vivante - 12€00

♥ Des bizoux, Cindy ♥