La Boîte du Fromager

Kikou,

Récemment une nouvelle box est arrivée à la maison, c'est une box gourmande qui s'associe très bien avec du vin (petit clin d’œil à Vineabox) : j'ai nommé la Boîte du Fromager!

Ce concept est né de l'envie de Rebecca de partager sa passion pour le fromage. Elle décide de collaborer avec des fromagers experts pour faire découvrir ou redécouvrir des produits de qualité!

La Boîte du Fromager est disponible avec ou sans abonnement : 

Chaque mois, l'équipe composée de Rebecca et d'un expert fromager de La Cave du Fromager, sélectionne 4 fromages pour un total de 600 à 800 grammes! 

Tout a été pensé pour que vous receviez la box dans un conditionnement adapté, sous emballage isotherme accompagné d'un gel réfrigérant ce qui garantit la fraîcheur et la chaîne du froid!
La livraison s'effectue aux alentours du 20 du mois.

Sur le site, vous trouverez également de jolies recettes pour cuisiner les fromages et plein d'astuces et conseils pour conserver, couper, servir... votre fromage!
Dans la boutique en ligne, vous avez la possibilité d'acheter individuellement les fromages et des accessoires sont également proposés.

Le concept est vraiment sympa pour pouvoir découvrir et goûter des fromages du terroir et de bonne qualité!!

J'ai donc découvert la sélection des 4 fromages du mois de septembre :

L'emballage est bien isotherme comme vous pouvez le constater! Dès l'arrivée de la box, j'ai tout de même mis les fromages au réfrigérateur. Les fromages sont bien emballés individuellement comme si je m'étais rendue chez mon fromager.

Dans mon coffret "La boîte du fromager", il y avait :

• du camembert fribois
• du munster
• du morbier
• de la soureliette

Pour l'occasion, j'ai ressorti mon plateau à fromages.

Le Munster est un fromage au lait de vache à pâte molle et croûte lavée. Il contient 45% minimum de matière grasse.

Il peut se consommer nature sans pain avec des pommes de terre chaudes en robe des champs, et peut s'accompagner de vins rouges puissants.

La Soureliette du Fédou est une petite tomme de montagne au lait cru de brebis à pâte pressée non cuite. Elle s'accompagne d'un bon vin rouge du Languedoc.

Le Morbier est un fromage au lait cru de vache à pâte pressée non cuite avec 45% minimum de matière grasse.

Il se déguste à la fin du repas mais peut aussi bien se cuisiner. Il peut s'accompagner de vins rouges ou blancs.

Le Camembert Fribois est un fromage au lait cru de vache, à pâte molle et à croûte très fine fleurie d'un duvet blanc. Il contient 45% minimum de matière grasse.

Il peut se déguster en fin de repas tout comme en canapés, croquettes ou au barbecue, et peut s'accompagner de vins rouges ou d'un bon cidre.

J'ai profité de l'occasion pour déguster ces fromages en famille et tout le monde a aimé et apprécié le concept.

J'ai été ravie de pouvoir découvrir ces fromages, la qualité est bien là et les fromages sont très goûteux! Mes papilles étaient en émoi...

J'ai apprécié particulièrement le camembert et le morbier, question de goût!

D'ailleurs, je piquais un morceau de morbier à chaque fois que je préparais le repas ^^

J'avoue avoir un peu appréhendé pour le transport et la livraison mais tout s'est bien passé.

Rebecca vient de se lancer et je la soutiens complètement dans ce nouveau challenge que je trouve réussi!

N'hésitez pas à visiter le site La Boîte du Fromager, si vous aimez le fromage, vous trouverez votre bonheur...

♥ Des bizoux, Cindy ♥